Cải bó xôi có màu xanh sẫm, chứa nhiều vitamin được xào cùng với tỏi, dầu hào sẽ mang lại một món xào ngon miệng cho bữa ăn gia đình bạn.

Nguyên liệu gồm có:

• Cải bó xôi 350 Gr

• Tỏi 2 Tép

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Dầu hào ¹/₂ Muỗng canh

• Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê

• Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cải bó xôi cắt ngắn vừa ăn, rửa thật sạch, để ráo nước. Tỏi bóc vỏ, cắt nhỏ.

2

Phi thơm tỏi với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, đảo đều.

3

Tiếp theo, cho cải bó xôi vào, xào khoảng 5 phút. Nêm gia vị ½ (một phần hai) muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê muối cho vừa ăn.

4

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và dùng ngay với cơm trắng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)